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茶叶茶多酚检测 茶叶微生物指标检测
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  茶叶检测哪里能做?茶叶检测项目和标准有哪些?茶叶检测如何收费?茶叶检测多久出报告?佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类茶叶检测服务,项目包括感官检测,微生物,重金属,农残,灰分检测等。作为第三方检测中心,机构拥有CMA,CNAS检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,5-10个工作日便可出具国家认可的茶叶检测报告。

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很多人生活中都喜欢喝茶,现在的茶叶种类有很多,不同的茶叶所包含的成分也有所不同,茶叶厂家在出厂茶叶之前需要做成分分析,接下来就向大家介绍有关于茶叶成分分析的相关知识点。

茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。


茶叶检测范围:

红茶、出口茶叶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花草茶、绿茶、普洱茶、砖茶、铁观音、龙井、毛尖、碧螺春、茶饮品等。


茶叶检测项目:

茶叶检测很多,大类一般包括:1.理化成分检验。2.农药残留量检验。3.重金属、营养元素及稀土含量检验。4.微生物指标检验。5.感官品质检验。

  感官指标 : 外形(外观、色泽、嫩度、净度)、内质(香气、滋味、汤色、杂质)等。

  理化指标 : 水分、浸出物、总灰分、水溶性灰分、茶多酚、含氟量、粗纤维、pH值、糖分,微量元素,灰分,容重,氟含量,可溶性糖,多酚含量,氨基酸检测,水浸出物检测,单宁检测,生物碱检测,粗纤维检测,叶绿素检测,铜含量检测,花色苷检测,多酚类物质检测,有机酸检测,儿茶素检测,总黄酮检测,硒含量检测,总游离氨基酸测定等。

  微生物指标 : 菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。

  有害物质 : 农残(六六六、滴滴涕、)、重金属(铅、砷、镉、铬、汞)、黄曲霉毒素等。

  其他检测 : 质量、成分检测、成分分析,中英文MSDS报告等。


茶叶检测标准:

  GB/T 30766-2014 茶叶分类

  NY/T 288-2018 食品 茶叶

  GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法

  NY 659-2003 茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量

  SN/T 0147-2016 出口茶叶中六六六、滴滴涕残留量的检测

  GB 23200.26-2016 食品安全标准 茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测

  GB 23200.13-2016 食品安全标准 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定

  BS 6049-5-1989 茶叶试验方法.第5部分:水可溶的和水不溶灰分的测定

  BS 6049-6-1988 茶叶试验方法.第6部分:酸不溶灰分的测定

  BS 6049-7-1981 茶叶试验方法.第7部分:水可溶灰分碱度的测定

  BS 6049-7-1981 茶叶试验方法.第7部分:水可溶灰分碱度的测定

  BS 6049-9-1999 茶叶的试验方法.粗纤维含量的测定


买茶叶需要注意什么:

购买茶叶时,应注意以下几个问题(个人经验,只供参考):

1、检查茶叶是否湿润:一般来说,出售的茶叶是干的。如果购买时发现茶叶潮湿,一般是因为质量问题,不能购买。

2、茶叶新鲜度:并不意味着收茶时间越长,味道就越醇厚。如果茶叶有灰尘甚至发霉,要小心。

3、茶叶的颜色:有些茶叶颜色太差,一些商家会故意给茶叶上色出售。因此,在购买茶叶之前,要先泡一杯看看茶叶的颜色。

4、茶叶的味道:好的茶叶出水后,一般都有新鲜的茶叶,让人喝后提神。而过期茶,一般都有怪味,所以试试茶的味道,也是不错的选择。

5、茶叶的饱满度:一般来说,刚晒过的茶叶处于非常饱满的状态。这是一种新茶,味道也很好。


  以上是vic115维多利亚关于茶叶检测服务的相关介绍,更多关于茶叶检测费用,标准,周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准,如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性,机构可为您设计合理的检测分析方案,节约您的时间)。


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