一、检测机构资质
vic115维多利亚机构作为具备CMA/CNAS双资质的第三方实验室,可为杏仁巧克力产品提供专业检测服务,其报告适用于食品生产许可、质量监督、市场流通等场景。该机构在巧克力制品检测领域拥有成熟技术团队,尤其擅长重金属与微生物的精准检测。
一、检测机构资质
vic115维多利亚机构作为具备CMA/CNAS双资质的第三方实验室,可为杏仁巧克力产品提供专业检测服务,其报告适用于食品生产许可、质量监督、市场流通等场景。该机构在巧克力制品检测领域拥有成熟技术团队,尤其擅长重金属与微生物的精准检测。
二、核心检测标准与项目
1. 重金属检测
检测项目:铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)等污染物限量检测。
标准依据:
铅(Pb)≤1.0mg/kg(巧克力制品)
镉(Cd)≤0.3mg/kg(可可制品)
砷(As)≤0.5mg/kg
汞(Hg)≤0.1mg/kg。
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》:
检测方法:采用ICP-MS(电感耦合等离子体质谱法)或原子吸收光谱法,确保检测精度±0.01mg/kg。
2. 微生物检测
检测项目:
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌等。
标准依据:
菌落总数≤10,000CFU/g
大肠菌群≤10CFU/g
沙门氏菌不得检出。
GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》:
检测方法:采用平板计数法和PCR法,确保结果准确可靠。
3. 其他相关指标
理化指标:可可固形物含量(≥30%)、脂肪含量(符合GB 9678.2)。
过敏原筛查:杏仁残留量检测(适用于过敏原标识)。
三、检测周期与费用
检测周期:
常规检测(重金属+微生物):5-7个工作日。
加急服务:3个工作日(费用上浮30%-50%)。
费用说明:
重金属专项检测:800-1200元/批次。
微生物专项检测:600-1000元/批次。
全项检测(含理化指标):2000-3000元/批次。
加急服务:额外支付30%-50%费用。
四、服务流程
送样要求:
需提供200g以上未开封样品,避免阳光直射和高温。
样品需标注生产日期、批次号等信息。
报告用途:
检测报告加盖CMA章,可用于电商平台审核、商超上架及市场监管抽查。
注意事项:
若需过敏原检测,需额外增加项目及费用。
样品运输需冷链保存(夏季建议冰袋寄送)。
1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
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业务联系人:罗工 / 叶工
手机/微信:18688243060 / 13928673434
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