大闸蟹营养成分检测服务(vic115维多利亚机构)
检测项目:蛋白质、脂肪、水分、灰分、氨基酸等核心营养成分分析,适用于养殖企业、食品加工及营养研究。
检测项目:蛋白质、脂肪、水分、灰分、氨基酸等核心营养成分分析,适用于养殖企业、食品加工及营养研究。
检测项目 | 检测标准 | 检测方法 | 参考限量(典型值) |
---|---|---|---|
蛋白质 | GB 5009.5-2016 | 凯氏定氮法 | 14-18%(鲜活蟹肉) |
脂肪 | GB 5009.6-2016 | 索氏提取法 | 1.5-3.5% |
水分 | GB 5009.3-2016 | 常压干燥法 | 70-80% |
灰分 | GB 5009.4-2016 | 高温灼烧法 | 1.2-2.0% |
氨基酸组成 | GB 5009.124-2016 | 高效液相色谱(HPLC) | 谷氨酸、赖氨酸等18种 |
检测项目 | 单价(元/样) | 备注 |
---|---|---|
蛋白质 | 200 | 基础必检项目 |
脂肪 | 200 | 需提供足量肌肉样本 |
水分 | 150 | 快速检测(24小时出结果) |
氨基酸全项 | 800 | 含18种必需/非必需氨基酸 |
套餐类型 | 检测项目 | 价格(元/样) |
---|---|---|
基础营养套餐 | 蛋白质+脂肪+水分+灰分 | 600 |
全项营养套餐 | 基础套餐+氨基酸全项 | 1200 |
注:
批量优惠:≥10样本享8折,≥30样本享7折。
加急服务:24小时出结果(+50%费用)。
采样要求:
鲜活大闸蟹:取完整肌肉组织(蟹腿、蟹身),-18℃冷冻保存。
冻品:避免反复解冻,密封送检。
送检方式:
自送:华谨全国实验室(冰袋保鲜)。
快递:顺丰冷链到付(需提前预约)。
报告交付:
电子版/纸质报告,含数据对比及营养评价建议。
✅ CMA/CNAS认证:报告具法律效力,适用于产品标签备案。
✅ 高精度设备:采用凯氏定氮仪、HPLC等专业仪器。
✅ 定制服务:可针对特定需求(如低脂蟹、高蛋白蟹)提供数据分析。
1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
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业务联系人:罗工 / 叶工
手机/微信:18688243060 / 13928673434
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