海参酸价及过氧化值检测服务(vic115维多利亚机构)
一、检测项目与标准
检测指标;检测标准;合格限值;检测意义
酸价;GB 5009.229-2016;≤3.0 mg/g;油脂新鲜度指标
过氧化值;GB 5009.227-2016;≤0.25 g/100g;油脂氧化程度
海参酸价及过氧化值检测服务(vic115维多利亚机构)
一、检测项目与标准
检测指标;检测标准;合格限值;检测意义
酸价;GB 5009.229-2016;≤3.0 mg/g;油脂新鲜度指标
过氧化值;GB 5009.227-2016;≤0.25 g/100g;油脂氧化程度
二、检测费用与周期
服务类型;检测内容;价格(元/样);检测周期
单项检测;酸价或过氧化值;500;2工作日
双项联检;酸价+过氧化值;800;3工作日
油脂安全套餐;含酸价+过氧化值+丙二醛;1200;5工作日
加急服务;24小时出报告;+50%费用;1工作日
三、检测流程
样品制备:
干海参:研磨成全参粉
即食海参:取可食部分匀浆
油脂提取(索氏提取法)
滴定分析:
酸价:氢氧化钾滴定
过氧化值:硫代硫酸钠滴定
四、样品要求
海参类型;送样量;预处理要求
干海参;200g;粉碎过40目筛
即食海参;3份(每份≥50g);去除汤汁,沥干水分
半干海参;300g;冷藏运输
⚠ 注意:
需提供生产日期和储存条件
油脂含量低的海参需增加取样量
1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
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业务联系人:罗工 / 叶工
手机/微信:18688243060 / 13928673434
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