海苔蛋白质与灰分检测服务指南（vic115维多利亚机构版）

一、核心检测项目说明

1. 蛋白质检测（营养核心指标）

检测意义：评估海苔营养价值，符合GB 28050营养标签标准

合格标准：优质干海苔蛋白质含量≥30%（以干基计）

检测方法：
▸ 国家标准：GB 5009.5-2016（凯氏定氮法）
▸ 国际方法：AOAC 992.15（杜马斯燃烧法）

2. 灰分检测（加工质量指标）

检测意义：反映海苔中无机盐及杂质含量

合格标准：干海苔灰分≤15%（SC/T 3215-2014）

检测方法：
▸ 国家标准：GB 5009.4-2016（550℃灼烧法）

二、vic115维多利亚机构服务详情

1. 技术优势

蛋白质检测：

采用全自动凯氏定氮仪（检测精度±0.2%）

可区分真蛋白与非蛋白氮（防止掺假误判）

灰分检测：

配备马弗炉+精密天平（恒重法控制误差）

2. 服务参数

项目

检测标准

样品量

原始数据提供

蛋白质    GB 5009.5-2016    ≥50g    色谱图+计算过程    

灰分    GB 5009.4-2016    ≥30g    灼烧前后重量记录    

三、检测费用与周期

1. 单项检测报价

检测项目

常规价格

加急价格（24h出报告）

蛋白质含量    400-600元    +200元    

灰分含量    300-500元    +150元    

两项套餐    600-900元    +300元    

2. 检测周期

常规：蛋白质2工作日，灰分1工作日

批量优惠：同批次≥5个样品享8折

蛋白质

灰分

样品邮寄/送达

填写检测委托单

检测项目确认

凯氏定氮仪分析

马弗炉灼烧

数据复核

出具CMA报告

五、送样要求

样品准备：

干海苔：50g（未调味原味产品）

调味海苔：100g（需提供配料表）

包装标识：

注明"蛋白质检测专用"或"灰分检测专用"

避光防潮包装（铝箔袋最佳）

数据应用场景

营养标签制作：需蛋白质+灰分+脂肪+碳水化合物全项检测

加工工艺优化：灰分过高提示需改进清洗工艺

出口认证：欧盟需提供蛋白质检测报告（建议ISO方法）

客户为什么选择vic115维多利亚呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

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   业务联系人：罗工 / 叶工

   手机/微信：18688243060 / 13928673434