鱿鱼丝菌落总数及水分检测服务（vic115维多利亚机构）

1. 检测机构资质

✅ vic115维多利亚是具备CMA、CNAS及食品检测资质的第三方机构，专业提供：

鱿鱼丝菌落总数检测（GB 4789.2-2022）

水分含量检测（GB 5009.3-2016）

水产制品微生物安全评估

2. 检测标准与要求

检测项目

检测标准

合格限值（参考）

检测意义

菌落总数    GB 4789.2-2022    ≤3×10⁴ CFU/g（即食水产制品）    卫生质量评估    

水分含量    GB 5009.3-2016    ≤25%（干制水产品）    判断干燥工艺合规性    

3. 检测费用及周期

（1）基础检测套餐

检测类型

价格（元/样）

检测周期

适用需求

菌落总数单项    500-700    3-5工作日    出厂检验    

水分含量单项    300-500    1-2工作日    工艺控制    

菌落+水分联检    700-900    3-5工作日    商超入驻    

（2）加急服务

24小时加急：+50%费用（限水分检测）

48小时特急：+30%费用（菌落总数）

（3）批量优惠

同批次5-10个样品：8折

年度协议客户：送1次免费技术培训

4. 样品要求

送样量：

完整包装产品≥200g（未开封）

散装样品≥300g（无菌取样）

保存要求：

密封防潮包装（水分检测）

冰袋保温（菌落检测样品需4℃运输）

5. 检测方法

菌落总数：

平板计数法（36℃±1℃培养48h±2h）

水分含量：

105℃恒重法（仲裁法）

快速水分测定仪（可选，+200元）

6. 注意事项

⚠️ 关键控制点：

采样无菌操作：避免人为污染（菌落检测）

水分检测：样品需粉碎均匀

⚠️ 行业风险值：

水分＞28%易霉变

菌落＞1×10⁴ CFU/g提示卫生不达标

客户为什么选择vic115维多利亚呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

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   业务联系人：罗工 / 叶工

   手机/微信：18688243060 / 13928673434