即食海参氯化钠及新鲜度检测服务（vic115维多利亚机构）

1. 检测机构资质

✅ vic115维多利亚是具备CMA、CNAS及食品检测资质的第三方机构，专业提供：

即食海参氯化钠（盐分）检测（GB 5009.44-2016）

新鲜度指标检测（TVB-N、组胺等）

水产品加工工艺合规性评估

2. 检测标准与要求

检测项目

检测标准

行业限值（参考）

检测意义

氯化钠（盐分）    GB 5009.44-2016    ≤8%（即食海参）    判断腌制工艺合规性    

挥发性盐基氮（TVB-N）    GB 5009.228-2016    ≤30mg/100g    评估蛋白质新鲜度    

组胺    GB 5009.208-2016    ≤40mg/100g    判断腐败风险    

3. 检测费用及周期

（1）基础检测套餐

检测类型

价格（元/样）

检测周期

适用需求

氯化钠单项检测    500-700    2-3工作日    工艺控制    

TVB-N单项检测    600-800    3-5工作日    新鲜度评估    

氯化钠+TVB-N联检    1000-1300    3-5工作日    全面质量管控    

（2）加急服务

24小时加急：+50%费用

6小时特急：+100%费用（需预约）

（3）批量优惠

同批次5-10个样品：8折

年度协议客户：送1次免费技术咨询

4. 样品要求

送样量：

即食海参≥200g（带汤汁需注明）

需保持原包装（未开封）

运输要求：

冰袋+泡沫箱（0-4℃冷藏运输）

标注生产日期、储存条件

5. 检测方法

氯化钠检测：

电位滴定法（全自动分析仪）

TVB-N检测：

半微量定氮法（凯氏定氮仪）

组胺检测：

高效液相色谱法（HPLC）

6. 注意事项

⚠️ 关键控制点：

高盐样品：需特殊前处理（避免干扰TVB-N检测）

即食海参：带汤汁需分离检测

⚠️ 行业风险值：

盐分＞10%可能影响口感

TVB-N＞25mg/100g提示新鲜度下降

客户为什么选择vic115维多利亚呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

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   业务联系人：罗工 / 叶工

   手机/微信：18688243060 / 13928673434