桑葚检测项目及标准
一、基础品质检测
外观性状检测
评估果形、颜色(紫黑/红色)、光泽度及有无腐烂、虫蛀等缺陷24。
检测指标 | 执行标准 | 检测方法 | 仪器精度 |
---|---|---|---|
可溶性糖(总糖) | NY/T 2742-2015 | 高效液相色谱法(HPLC) | ±0.2g/100g |
有机酸总量 | GB 12456-2021 | 离子色谱法 | ±0.03g/100g |
糖酸比 | 计算得出 | 糖含量/有机酸含量比值 | - |
(1)分级检测套餐
基础品质套餐:总糖+有机酸(580元)
深加工专项套餐:含花青素+维生素C检测(1280元)
有机认证套餐:农残+重金属+理化指标(1980元)
(2)专项服务
成熟度监测:定期采样跟踪糖酸变化(定制化服务)
无损糖度检测:手持折光仪现场快检(误差±0.5°Brix,加收200元/次)
取样规范:
鲜果样本≥1kg(不同成熟度果实混合采样)
速冻样本需-18℃保存(避免反复冻融)
标注品种信息(如"大十""白玉王"等)
预处理要求:
实验室代加工(去柄粉碎+匀浆,+80元/样)
服务类型 | 常规周期 | 加急服务 | 费用(含税) |
---|---|---|---|
总糖单项检测 | 3工作日 | 24小时 | 320元 |
有机酸单项检测 | 3工作日 | 24小时 | 360元 |
糖酸比套餐 | 4工作日 | 48小时 | 620元 |
企业年度协议 | 按需 | - | 享8折 |
(注:加急服务需支付60%附加费,夜间检测另计)
等级 | 总糖要求(鲜果) | 有机酸范围 | 糖酸比(推荐) |
---|---|---|---|
特级 | ≥12% | 0.8-1.2% | ≥10:1 |
一级 | ≥10% | 1.0-1.5% | ≥7:1 |
合格品 | ≥8% | ≤2.0% | ≥5:1 |
采样时效性:
最佳检测时间为采摘后6小时内
雨天采样需延长干燥处理时间
品种差异:
紫色品种与白色品种需采用不同标准曲线
1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
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业务联系人:罗工 / 叶工
手机/微信:18688243060 / 13928673434
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