食品检测 绿色食品检测

能力介绍

　　食品从原材料到生产成成品的过程中，每个环节均需要保证质量的优质和生产控制的正确。全面而专业的食品检测服务可确保产品的优质、降低风险、保证质量。

　　针对食品行业的原材料供给、食品生产、加工、储存、销售等各个环节。佛山vic115维多利亚中心可提供食品、各类水体及水质检测，厂房环境确认，仪器校准以及食品领域的技术咨询、培训等一站式服务。帮助政府提升食品安全监管能力，使企业全面把控“从农田到餐桌”的各个关键环节，确保产品达到相关质量和安全标准。

 

绿色食品概述

　　绿色食品，是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、营养类食品。

　　“按照特定生产方式生产”，是指在生产、加工过程中按照绿色食品的标准，禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等生产资料及其它可能对人体健康和生态环境产生危害的物质，并实施“从土地到餐桌”全程质量控制。

　　这是绿色食品工作运行方式中的重要部分，同时也是绿色食品质量标准的核心;“经专门机构认定，许可使用绿色食品标志”是指绿色食品标志是绿色食品发展中心在工商行政管理总局商标局注册的证明商标，受《中华人民共和国商标法》保护，绿色食品发展中心作为商标注册人享有专用权，包括独占权、转让权、许可权和继承权。未经注册人许可，任何单位和个人不得使用;“安全、、营养”体现的是绿色食品的质量特性。绿色食品分为A级和AA级，AA级绿色食品与有机食品遵守相同的原则和标准。

绿色食品必须具备以下四个条件：

　　1、绿色食品必须出自生态环境，即产地经监测，其土壤、大气、水质 符合《绿色食品产地环境技术条件》要求;

　　2、绿色食品的生产过程必须严格执行绿色食品生产技术标准，即生产过程 中的投入品(农药、肥料、兽药、饲料、食品添加剂等)符合绿色食品相关生产  资料使用准则规定，生产操作符合绿色食品生产技术规程要求;

　　3、绿色食品产品必须经绿色食品定点监测机构(北京谱尼理化分析测试中心)检验，其感官、理化(重金  属、农药残留、兽药残留等)和微生物学指标符合绿色食品产品标准;

　　4、绿色食品产品包装必须符合《绿色食品包装通用准则》要求，并按相关 规定在包装上使用绿色食品标志。

 

检测范围：

　　种植业 ： 蔬菜、水果、茶叶、粮油等

　　畜牧业 ： 畜产品、禽类、蛋类、乳制品等

　　渔业 ： 水产品

　　其他类 ： 谷物、蔬菜、水果、茶叶、中药材、动物源食品、零食、干果、粮油、糖类、酒类、冷冻类食品、调料类蜂王浆、速食食品等。

　　检测周期 ： 正常5-7工作日左右，具体看客户需要检测的项目确定。

　　检测项目 ：