豆制品检测哪里能做?豆制品检测项目和标准有哪些?豆制品农药残留检测如何收费?豆制品检测多久出报告?佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类豆制品检测服务,项目包括微量元素检测,添加剂,重金属,微生物,农药残留检测等。作为第三方检测中心,机构拥有CMA,CNAS检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,5-10个工作日便可出具国家认可的豆制品检测报告。
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豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。广为流传的豆制品,如豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等。
豆制品主要分为两大类,即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵性豆制品如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。
豆制品检测范围:
豆类 : 绿豆,豌豆,青豆,扁豆,毛豆。
其他 : 膨化豆制品,非发酵豆制品,风味豆制品,油炸豆制品,饲料用豆制品。
制品 : 豆粉,豆沙,臭豆腐,豆腐皮,豆筋,豆腐渣,豆浆,干豆腐、千张、豆花、豆奶,油皮、素鸡、素火腿、豆泡,豆腐脑,腐竹,腐乳,豆豉,豆腐干,大豆蛋白制品。
豆制品检测项目:
成分检测、营养成分检测、净含量检测、食品污染物检测、农药残留检测、感官检测、水分检测、理化性质检测、食品添加剂检测、微生物检测、食盐含量检测、重金属检测、非法添加物等。
理化指标检测 : 成分分析、水分检测,pH值检测,灰分测定,总酸检测,盐分检测,氨基酸态氮检测,脲酶试验,感官检测等。
卫生指标检测 : 重金属检测,食品添加剂检测,黄曲霉毒素检测,亚硝酸盐检测,硼砂检测,二氧化硫检测,农残检测,转基因检测,质量检测,指标检测,营养成分检测等。
微生物指标检测 : 菌落总数检测,大肠菌群检测,霉菌检测,酵母菌检测,沙门氏菌检验,志贺氏菌检测,金黄色葡萄球菌检测,商业无菌检测等。
豆制品检测标准:
GB/T 4789.23-2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
GB/T 23377-2009 食品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法
GB 2712-2014 食品安全标准 豆制品
GB 23200.24-2016 食品安全标准 粮谷和大豆中11种除草剂残留量的测定
GB 5009.224-2016 食品安全标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
GB 28322-2012 食品安全标准 食品添加剂 十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)
GB 28363-2012 食品安全标准 食品添加剂 二氢香豆素
GB/T 5009.51-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法
GB/T 5009.52-2003 发酵性豆制品卫生标准的分析
GB/T 29876-2013 非发酵豆制品生产管理规范
GB/T 22106-2008 非发酵豆制品
GB/T 14891.8-1997 辐照豆类、谷类及其制品卫生标准
SB/T 10649-2012 大豆蛋白制品
SB/T 10453-2007 膨化豆制品
豆制品检测流程:
1、填写申请表:联系vic115维多利亚工作人员确认检测标准,项目,签订委托书。
2、安排寄样:将样品快递或直接送至我司实验室。
3、产品检测:付款后实验室安排测试,出草稿报告。
4、确认草稿报告,发正式报告。
5、报告票据寄送服务,以及报告解读,售后服务。
以上是vic115维多利亚关于豆制品检测服务的相关介绍,更多关于豆制品检测费用,标准,周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准,如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性,机构可为您设计合理的检测分析方案,节约您的时间)。
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1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
检测流程:
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
如何联系
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业务联系人:罗工 / 叶工
手机/微信:18688243060 / 13928673434
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