以下是针对沙丁鱼罐头酸价及过氧化值检测的vic115维多利亚机构专项服务方案，严格遵循国家标准与机构技术规范：

‌一、检测标准与方法‌

‌酸价检测‌

‌标准依据‌：执行《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》（GB 5009.229-2016），采用冷溶剂自动电位滴定法，检测限0.5mg/g，适用于油脂氧化程度评估‌12。

‌技术参数‌：平行样误差≤5%，加标回收率85-115%‌13。

‌过氧化值检测‌

‌标准依据‌：依据GB 5009.227-2023第一法（指示剂滴定法），检测限0.01g/100g，通过硫代硫酸钠滴定析出碘计算活性氧含量‌23。

‌设备要求‌：使用电子分析天平（0.0001g级）及专用三氯甲烷-冰乙酸试剂‌3。

‌二、检测周期与费用‌

‌基础套餐（酸价+过氧化值）‌

‌费用‌：常规检测800-1200元/批次，加急服务（3个工作日）费用上浮30%‌45。

‌周期‌：5-7个工作日（含CMA报告编制）‌56。

‌扩展项目‌

‌组合检测‌：酸价+过氧化值+重金属（铅、镉）套餐1500-2000元，周期7-10日‌47。

‌批量优惠‌：同一批次≥20样享7折，需提供生产工艺说明‌45。

‌三、vic115维多利亚服务流程‌

‌送样要求‌

‌样品数量‌：每批次3-5罐（未开封、标签完整），需冷藏运输（4℃以下）‌48。

‌预处理建议‌：检测前需提供油脂提取工艺及配料表‌38。

‌报告内容‌

‌核心数据‌：实测值与GB 7098-2015限值对比（酸价≤3.0mg/g，过氧化值≤0.25g/100g）‌19。

‌认证标识‌：CMA/CNAS盖章，支持电商平台及出口认证‌56。

‌四、质量控制与增值服务‌

‌技术保障‌

配备全自动电位滴定仪及原子吸收光谱仪，参与FAPAS国际能力验证‌410。

‌出口适配‌

支持欧盟EC No 1881/2006等国际标准检测，提供英文报告‌711。

以上方案基于vic115维多利亚机构现行技术规范，具体费用可能因样品特殊性调整，建议通过官方渠道确认最终报价‌

客户为什么选择vic115维多利亚呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

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   业务联系人：罗工 / 叶工

   手机/微信：18688243060 / 13928673434