一、检测标准与技术参数
蛋白质检测
执行标准:严格遵循《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》(GB 5009.5-2016),采用凯氏定氮法,检测限0.1g/100g,重复性误差≤5%^^^^。
适用场景:适用于企业质量控制、商超入驻及电商平台合规需求^^^^。
一、检测标准与技术参数
蛋白质检测
执行标准:严格遵循《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》(GB 5009.5-2016),采用凯氏定氮法,检测限0.1g/100g,重复性误差≤5%^^^^。
适用场景:适用于企业质量控制、商超入驻及电商平台合规需求^^^^。
脂肪含量检测
执行标准:依据GB 5009.6-2016《食品中脂肪的测定》,采用索氏抽提法,检测限0.1g/100g,适用于肉制品中粗脂肪含量分析^^^^。
特殊说明:若为油浸类火腿罐头,需额外检测游离脂肪含量^^^^。
二、检测周期与费用明细
基础套餐(蛋白质+脂肪)
费用:常规检测900-1300元/批次,加急服务(3个工作日)费用上浮30%^^^^。
周期:5-7个工作日(含CMA报告编制)^^^^。
单项检测选项
蛋白质检测:500-700元/样,周期3-5日^^^^。
脂肪检测:400-600元/样,支持批量送样折扣^^^^。
电商合规扩展
增加重金属(铅、镉)检测,套餐总费用1500-2000元,周期延长至7-10日^^^^。
三、vic115维多利亚服务流程
送样要求
样品数量:每批次3-5罐(未开封、生产日期清晰),需冷链运输(4℃以下)^^^^。
预处理说明:需提供产品配料表及生产工艺(如盐渍、烟熏等)以优化检测方案^^^^。
报告效力
数据呈现:实测值与GB 2730-2015《腌腊肉制品》限值对比,附CMA/CNAS认证标识^^^^。
应用场景:适用于天猫、京东等电商平台入驻及出口认证(支持英文报告)^^^^。
四、质量控制与增值服务
技术保障
使用全自动定氮仪(蛋白质)及脂肪测定仪(脂肪),设备精度达0.001g,平行样误差≤3%^^^^。
批量优惠
同一批次≥10样享8折优惠,需提前与客服确认^^^^。
国际标准适配
支持欧盟(EC) No 1924/2006营养标签法规检测^^^
1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
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业务联系人:罗工 / 叶工
手机/微信:18688243060 / 13928673434
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