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华谨食品检测机构-酒类检测中心可提供露酒检测服务,包括养生露酒,植物露酒,青梅露酒,沙棘露酒,自制露酒等。国联质检为正规的第三方检测机构,CMA资质证书,高新技术企业,7-15个工作日可出具露酒检测报告。检测周期短、费用低、检测数据科学准确。
检测周期:15个工作日。
检测费用:免费为您初检小样,稍后工程师根据检测项目及实验复杂程度进行报价。
露酒检测范围
果露酒,葡萄露酒,甘露酒,花露酒,养生露酒,植物露酒,青梅露酒,中药露酒,动物类露酒,营养型露酒,功能型露酒,沙棘露酒,玫瑰露酒,果露酒,松露酒,杏露酒,养生露酒,蓝莓露酒,红提子露酒,燕窝露酒,松子露酒,猕猴桃露酒,自制露酒等。
露酒检测项目
理化检测:水分检测,pH值检测,蒸发残渣检测,酒精度检测,多糖含量,浸出物测定,沉淀物检测,挥发酸含量,总酯检测,糖度测定,总酸检测等。
微生物检测:菌落总数检测,大肠菌群检测,霉菌检测,沙门氏菌检测,志贺氏菌检测,金黄色葡萄球菌检测等。
卫生检测:甲醇检测,添加剂检测,农药残留检测,重金属检测,黄曲霉毒素检测,二氧化硫检测,氰化物检测等。
成分分析:主成分分析,未知物分析,全成分分析,定性定量分析,图谱分析,对比分析,营养成分分析,配方还原,配方改善等。
露酒检测常规指标:检测露酒(配制酒)中感官、酒精度、总酸、总酯、总糖、干浸出物、甲醇、氰化物、铅
露酒检测标准
GB/T 27588-2011 露酒。
T/CNFIA 103-2018 沙棘露酒。
DB64/T 516-2008 枸杞酒(露酒型)。
配制酒又名露酒,是指以发酵酒或蒸馏酒为酒基,加人可食用的辅料或食品添加剂,进行直接浸泡或复蒸馏、调配、混合或再加工制成的已改变了其原酒基风格的酒。配制酒是一个比较复杂的酒品系列,它的诞生晚于其他单一酒品,但发展却是很快的。因其具有较好的色泽,且口感层次丰富,逐渐受到大众的欢迎。
配制酒的产品种类介绍:
按使用酒基类别可分为以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒、以发酵酒为酒基的配制酒。
蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒:以蒸馏酒和(或)食用酒精为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的,已改变了其原酒基风格的饮料酒。
发酵酒为酒基的配制酒:以发酵酒为洒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或加工制成的,已改变了其原酒基风格的饮料酒。
配制酒有哪些检测项目?
推荐检测项目:赭曲霉毒素A、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、酒精度(20℃)、总酸(以乙酸计)、诱惑红(以诱惑红计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、总酯(以乙酸乙酯计)、氰化物(以HCN计)、二氧化硫残留量、甲醇、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)、标签、净含量、柠檬黄(以柠檬黄计)、日落黄(以日落黄计)、感官等。(检测项目仅供参考,可依据产品种类及检测需求调整检测项目。)
服务流程:客户申请委托检测--业务受理(接收样品)--交付费用--样品流转检测--检测数据填报--检测数据审核—检验报告编制--报告审核--报告发放(客户)。
服务产品特性:科学、公正、严谨、高效。
服务优势:检测数据科学准确、服务态度优、检测时效快。
注:(样品要求:成品样须包装完好,2-4瓶,以500mL/瓶计。可邮寄。)
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